Die Produktauslieferung als wichtiger Teil der Customer Experience – Frisch und pünktlich bei der Kundin und beim Kunden.
Die Lebensmittelheimlieferung hat in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Insbesondere mit der Covid-19 Pandemie wurden Heimzustellungen häufiger und breiter genutzt. Schnelligkeit und Professionalität als auch die Einhaltung der Hygienestandards sind wesentliche Faktoren, welche im Rahmen der logistischen Wertschöpfungskette elementar sind.
7Days bietet eine massgeschneiderte Lösung für die Lebensmittelheimlieferung. Das effiziente Logistiknetzwerk der 7Days ermöglicht eine schweizweite Abdeckung und stellt die bestellten Produkte frisch, gekühlt und freundlich direkt an die Haustüre zu. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Auslieferung als auch im Kundendienst stehen qualifiziert und professionell für alle Kundenanliegen jederzeit gerne zur Verfügung.
Gemeinsam wird für die Kundinnen und Kunden ein ausgezeichnetes Liefererlebnis mit hoher Kontinuität in der Dienstleistungsgüte geschaffen. Migros Online profitiert von den kurzen Durchlaufzeiten in dem logistischen Netzwerk als auch von täglichen Zustellfenstern von Montag bis Samstag.
«Migros Online ist nicht nur ein Supermarkt im Internet. Wir schaffen für unsere KundenInnen ein einzigartiges Einkaufserlebnis. 7Days trägt diese Prämisse entlang der logistischen Wertschöpfungskette weiter und bietet unseren KundInnen einen professionellen Service.»
Migros Online: Pioniergeist und mehr als 25 Jahre Erfahrung
Migros Online wurde 1997, damals als kleines Handelsunternehmen LeShop.ch, von privaten Unternehmern gegründet und nahm als erster Internet-Supermarkt der Schweiz und als einer der Ersten weltweit den Betrieb auf. Das Sortiment des Online-Shops wuchs kontinuierlich über die Jahre hinweg und besteht heute aus rund zwei Drittel des gesamten Migros Sortimentes als auch aus Markenprodukten in den Warengruppen Trockenware, Frische, Tiefkühl, Alkohol und Non-Food.
Migros Online ermöglicht es, von überall aus einzukaufen und aus verschiedenen Lieferoptionen genau diejenige zu wählen, die gerade am besten passt. Direkt und unkompliziert.
Migros Online beliefert KundInnen in der gesamten Schweiz und Liechtenstein und operiert von zwei Verteilzentren und drei Nebenstandorten aus. Die KundInnen haben die Möglichkeit, zwischen einer Auslieferung tagsüber, abends oder Samstagmorgen auszuwählen.
Business Case: Frisch und professionell bis zur Haustüre für eine hohe Kundenzufriedenheit
Schweizweit werden täglich online Lebensmittelbestellungen aufgeben, konfektioniert und ausgeliefert. Covid-19 hat den Strukturwandel vom stationären hin zum Online-Handel enorm beschleunigt. Obwohl der Online-Anteil im Bereich Food im Vergleich zum Non-Food-Bereich in den letzten Jahren noch relativ gering war, erfuhr auch der Online-Lebensmittelmarkt während der Pandemie einen enormen Anstieg. So zeigt sich 2021 beispielsweise bei Migros Online im Nettoumsatz ein Wachstum von 24,5 Prozent1 im Vergleich zum Vorjahr. Der Online-Umsatz im Segment Lebensmittel und Getränke in der Schweiz betrug 2021 etwa 1,47 Milliarden Schweizer Franken2. Laut Digital Market Outlook werden in diesem Segment die Umsätze bis zum Jahr 2025 auf 3,34 Milliarden Schweizer Franken weiter steigen2.
Migros Online hatte bislang einen logistischen Partner, mit welchem sie schweizweit die Zustellung zu den EndkunInnen sicherstellte. Im Rahmen der Implementierung einer Multicarrier-Strategie hatte 7Days die Möglichkeit, ihr Können, ihre Erfahrung als auch ihre hohe Servicegüte im Rahmen eines Pilotprojektes unter Beweis zu stellen.
Die Auslieferung der online bestellten Lebensmittel an die Endkundin / den Endkonsumenten ist ein wesentlicher Bestandteil des Kundenerlebnisses und stellt die Verbindung zwischen der Online- und der physischen Umgebung her. Die Lieferqualität, welche sich durch eine zuverlässige, sorgfältige als auch pünktliche Zustellung zu der von der Kundin / dem vom Kunden gewählten Zustellzeitfenster ermittelt, als auch das Auftreten des Zustellers sind neben der Produktqualität wesentliche Pfeiler für eine hohe Dienstleistungsgüte der 7Days.
Die Kundin / der Kunde wählt bei seiner Bestellung das gewünschte Zustelldatum als auch das mögliche Zustellfenster aus. Die durch Migros Online auf endkundenebene konfektionierte Ware wird in Kühltaschen und Mehrwegbehältern verpackt und durch Migros Online oder ein in seinem Namen agierendes Transportunternehmen in die jeweiligen Hubs der 7Days angeliefert. 7Days übernimmt den Warenumschlag und die Verteilung der Transportbehältnisse auf die jeweiligen Touren. Der Fahrer stellt die Ware in den jeweils geeigneten Transportbehältnissen bis zur Haustüre mit persönlicher Übergabe an die jeweiligen Privathaushalte zu. Die Leergebinde (beispielsweise Boxen, Isobags und Kühlsysteme) werden direkt wieder mitgenommen.
Nachgelagert erfolgt die Rückführung und Verdichtung der Mehrweggebinde zum Versender sowie eine fachgerechte Entsorgung von Verpackungsmaterialein und Recycling-Gütern.
Entlang der gesamten logistischen Wertschöpfungskette steht Migros Online der komplette Transportverlauf datentechnisch near-time zur Verfügung, mit dem Ziel, im Falle von Störungen oder Verzögerungen proaktiv die Kundin / den Kunden informieren zu können.
